Nero D'Avola Riserva Sicilia Dop Antura - Maggio Vini

Med Maggio Vini Nero D'Avola Riserva Sicilia Dop Antura kommer en førsteklasses vegansk rødvin i det svingede glas. Heri afslører den en vidunderligt tæt, purpurrød farve. I næsen afslører denne rødvin fra Maggio Vini alverdens brombær, blåbær, solbær og morbær.

På ganen starter Nero D'Avola Riserva Sicilia Dop Antura fra Maggio Vini behageligt aromatisk, frugtdrevet og balanceret. På tungen kendetegnes denne kraftfulde rødvin af en usædvanlig silkeagtig tekstur. Med sin livlige frugtsyre viser Nero D'Avola Riserva Sicilia Dop Antura sig herligt frisk og livlig på ganen. Finalen på denne ungdommelige rødvin fra vinregionen Sicilien imponerer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Nero D'Avola Riserva Sicilia Dop Antura fra Maggio Vini

Denne kraftfulde rødvin fra Italien fremstilles vegansk af druesorten Nero d'Avola. Efter den manuelle høst kommer druerne hurtigt til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Efterfølgende finder gæringen sted i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en lagring i nogle måneder på bundfaldet, før vinen til sidst tappes på flaske. Efter færdiggørelsen af vinen harmoniseres Nero D'Avola Riserva Sicilia Dop Antura nænsomt.

Mad-anbefaling til Nero D'Avola Riserva Sicilia Dop Antura fra Maggio Vini

Oplev denne økologiske rødvin fra Italien bedst tempereret ved 15 - 18°C som ledsager til porresuppe, ossobuco eller kålrouletter.

• Flere produkter fra Maggio Vini