Masi Modello Trevenezie Rosso IGT - Masi Agricola

Masi Agricola Masi Modello Trevenezie Rosso er en førsteklasses rødvin i et glas. Den afslører en vidunderlig strålende, purpurrød farve. Denne italienske cuvée smigrer glasset med vidunderligt udtryksfulde noter af morbær, solbær, blåbær og brombær. Der er også antydninger af honningkagekrydderi, orientalske krydderier og kakaobønner.

Masi Agricola Masi Modello Trevenezie Rosso imponerer med sin elegante, tørre smag. Den er aftappet med 4,2 gram restsukker. Det er en ægte kvalitetsvin, som klart skiller sig ud fra de mere simple kvaliteter, og på trods af sin tørhed, så glæder denne italiener naturligvis med den fineste balance. Fremragende smag behøver ikke nødvendigvis restsukker. Denne lette rødvin er letbenet og kompleks i smagen. Masi Modello Trevenezie Rosso er imponerende frisk og livlig i munden takket være sin nærværende frugtsyre. I eftersmagen er denne ungdommelige rødvin fra vindistriktet Veneto endelig en fryd med god længde. Der er igen antydninger af brombær og solbær.

Vinifikation af Masi Agricola Masi Modello Trevenezie Rosso

Merlot-, Raboso- og Refosco-druer danner grundlaget for den førsteklasses og vidunderligt elegante Masi Agricola Masi Modello Trevenezie Rosso-cuvée. Efter håndhøsten transporteres druerne så hurtigt som muligt til pressehuset. Her bliver de sorteret og omhyggeligt knust. Gæringen foregår derefter i rustfri ståltanke og store træfade ved kontrollerede temperaturer. Vinifikationen efterfølges af modning på det fine gær i flere måneder, før vinen til sidst tappes på flaske.

Madsanbefalinger til Masi Modello Trevenezie Rosso fra Masi Agricola

Nyd gerne denne rødvin fra Italien ved en temperatur på 15 - 18°C som ledsager til græskargryde, porresuppe eller lammeragout med kikærter og tørrede figner.

• Flere produkter fra Masi Agricola