Liboll Vino Spumante extra dry - Cantine San Marzano

Den letløse Liboll Vino Spumante extra tør fra Cantine San Marzano skinner med en brillant gylden farve i glasset. Boblerne i denne mousserende vin glansætter konstant og fint i glasset. Bouquetet af denne mousserende vin fra Apulien fortryller med aromaer af kirsebærblomst, kaprifolium, akacie og lind. Det er netop dens frugtige karakter, der gør denne vin helt særlig.

Liboll Vino Spumante extra tør fra Cantine San Marzano er perfekt for alle vinelskere, der foretrækker tørre vine. Den fremstår dog aldrig enfoldig eller sprød, men rund og blød. Liboll Vino Spumante extra tør kan med rette betegnes som særlig frugtig og webagtig, da den er vinificeret med en behagelig mild smagsprofil. På ganen præsenterer teksturen i denne lette mousserende vin sig vidunderligt sprød. Gennem sin vitale frugtige syre fremstår Liboll Vino Spumante extra tør på ganen som utroligt frisk og levende. I eftersmagen imponerer denne mousserende vin fra regionen Apulien til sidst med en smuk længde. Endnu en gang er der noter af Mirabelle og kirsebærblomst.

Vinifikation af Liboll Vino Spumante extra tør fra Cantine San Marzano

Den elegante Liboll Vino Spumante extra tør fra Italien er en cuvée, vinificeret af druesorterne Bombino Bianco og Chardonnay. Efter håndplukningen bliver druerne hurtigt bragt til vinkælderen. Her sorteres de, og forsigtigt åbnes de. Derefter følger gæringen af grundvinene.

Spiseanbefaling til Cantine San Marzano Liboll Vino Spumante extra tør

Nyd denne mousserende vin fra Italien ideelt set afkølet ved 5 - 7°C som ledsager til kokos-lime-fiskecurry, wok-vegetarer med fisk eller grøntsagsalat med rødbede.

• Flere produkter fra Cantine San Marzano