Bio Prosecco DOC - Valdo

I glasset viser den biologisk fremstillede Bio Prosecco fra Valdo en strålende skinnende, gylden farve. Boblenes præsentation i glasset er konstant og fin. I glasset byder denne mousserende vin fra Valdo på aromaer af blodappelsiner, kirsebærblomster, lind, pærer og pink grapefrugt, suppleret med fuldnøddeschokolade, valnød og ristede hasselnødder. Valdo Bio Prosecco fremstår for vinelskeren yderst tør. Denne Prosecco Spumante er aldrig groft eller sparsom, som man kan forvente ved en vin i den højere prisklasse. På tungen karakteriseres denne lette mousserende vin ved en utrolig sprød tekstur. Afslutningen på denne Prosecco Spumante fra vinregionen Veneto begejstrer endelig med en smuk eftersmag.

Vinificering af Bio Prosecco fra Valdo

Denne vin fokuserer klart på én druesort, nemlig Glera. For denne usædvanligt elegante renhedsvin fra Valdo blev kun førsteklasses druer anvendt. Efter høst bringes druerne straks til presseriet. Her sorteres de og forsigtigt knuses. Derefter følger gæringen af grundvinene.

Madanbefaling for Bio Prosecco fra Valdo

Nyd denne Bio-Prosecco Spumante fra Italien bedst kølet ned til 5 - 7°C som ledsager til banantrifli i glasset, brombær-vaniljedessert eller ferskenguave-desserter.

Udmærkelser for Bio Prosecco fra Valdo

• Flere produkter fra Valdo