Jeio Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Bisol 1542

Med Bisol 1542 Jeio Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore kommer en førsteklasses Prosecco Spumante i glasset. Her præsenterer den sig i en vidunderligt brillant, platin-gul farve. Boblerne i denne mousserende vin skimmer livligt og langvarigt i glasset. Med lidt tid i glasset præsenterer denne mousserende vin fra den gamle verden herligt udtryksfulde aromaer af pære, gedeblad, kirsebærblomst og æble, afrundet af yderligere frugtige nuancer.

Jeio Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore fra Bisol 1542 er det rigtige valg for alle feinschmeckere, der kan lide den tør. Samtidig virker den dog aldrig nøjsom eller stram, men rund og blød. På tungen udmærker denne letbenede Prosecco Spumante sig ved en ualmindeligt sprød tekstur. Finalen på denne Prosecco Spumante fra vinregionen Veneto, mere præcist fra Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, begejstrer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Jeio Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore fra Bisol 1542

Grundlaget for den elegante Jeio Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore fra Veneto er druer af sorten Glera. Efter høsten bringes druerne hurtigt til kælderen. Her sorteres de og presses nænsomt. Derefter finder gæringen af basisvinene sted.

Madanbefaling til Bisol 1542 Jeio Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore

Oplev denne Prosecco Spumante fra Italien bedst iskold ved 5 - 7°C som ledsager til bagte æbler med yoghurt­sauce, hyldeblomst-yoghurtis med citronmelisse eller mandelmælke-gelé med litchier.

• Flere produkter fra Bisol 1542