Bel Roseto Brachetto Spumante Piemonte DOC - Cascina Fonda

Denne druesortrenede italienske vin forkæler i glasset med vidunderligt duftende noter af brombær, blåbær, sorte solbær og morbær. Dertil kommer anklange af yderligere frugter.

Cascina Fonda Bel Roseto Brachetto Spumante Piemonte præsenterer os på tungen med en utrolig frugtagtig smag, hvilket naturligvis også kan tilskrives dets restsøde profil. Let og mangefacetteret viser denne tætte Brachetto sig på ganen. Finalen af denne lagringsdygtige mousseux fra vinregionen Piemonte overbeviser endelig med en god eftersmag.

Vinifikation af Cascina Fonda Bel Roseto Brachetto Spumante Piemonte

Denne elegante spumante fra Italien fremstilles af druesorten Brachetto. Efter høsten kommer druerne hurtigt til vinkælderen. Her sorteres de og males forsigtigt. Derefter følger gæring ved kontrollerede temperaturer. 

Madanbefaling til Bel Roseto Brachetto Spumante Piemonte fra Cascina Fonda

Denne Brachetto bør nydes bedst godt afkølet ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som ledsagende vin til thailandsk agurkesalat, kokos-kefir-creme eller bagte æbler med yoghurtsauce.

• Flere produkter fra Cascina Fonda