Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati

Rosa dei Frati fra Cà dei Frati er en fortryllende, yndefuld rosévin-cuvée lavet på druesorterne Groppello, Marzemino, Sangiovese og Barbera.

I glasset skinner denne vin i en strålende lakserosa med glitrende refleksioner. Næsen er fyldt med noter af grønne æbler, saftige vilde kirsebær, hvide mandler og blomsteragtige hints af tjørnblomster. Smagen afslører en frisk, livlig karakter med en blid smag af små røde bær og livlig syre.

Vinifikation af Cà dei Frati Rosa dei Frati

Druerne kommer fra Riviera del Garda Classico-regionen - på den sydlige bred af Gardasøen.

Efter at druerne er blevet omhyggeligt høstet, bliver de bragt til Cà dei Frati-vingården og presset. Efter temperaturkontrolleret gæring i rustfri ståltanke forbliver mosten på det fine gær i i alt 6 måneder (sur lie-modning). Til sidst modner denne vin i 2 måneder på flaske.

Anbefaling af vin til Cà dei Frati Rosa dei Frati

Nyd denne tørre rosévin fra Italien til italienske forretter - for eksempel tomat med mozzarella - grøntsagswok, risotto med friske svampe eller udvalgte pølsespecialiteter.

• Flere produkter fra Cà dei Frati