🍷 Passivento Rosso viser sin fulde karakter gennem den elegante modning i ædle barrique fade
🍽️ Ideel nydelse til kraftige retter såsom pattegris eller krydrede tærter
🌍 Denne sortrenede Nero d'Avola stammer fra de solbeskinnede vinmarker på Sicilien
emballage!
Mere information om Passivento Rosso Terre Siciliane IGT - Barone Montalto
Passivento Rosso fra Barone Montalto er en single-varietal Nero d'Avola, der præsenterer sig med en kraftig, purpurrød farve i glasset.
Denne italienske rødvin kærtegner næsen med alle former for modne, friske og tørrede bær, blommer og lidt Mon Chéri-kirsebær. Krydret smag af smørkaramel, kandiserede figner og delikat, fint egetræ afrunder bouqueten perfekt. Passivento Nero d'Avola fra Sicilien glæder ganen med sin runde, fyldige og rige smag. Den fine sødme opvejes af en frugtagtig friskhed og bløde tanniner.
Vinifikation af Barone Montalto Passivento
Vinstokkene til denne vin er rodfæstet på sandjord med lerberigelse på Sicilien og suger derfor masser af sol til sig hele året. Druerne tørrer på vinstokkene, men bliver også tørret på vingården efter høsten. De fuldmodne druer gæres derefter på skallerne i 15 dage og modnes til sidst i 4 måneder på barriquefade.
Anbefaling af Barone Montalto Passivento Rosso
Nyd denne halvtørre rødvin fra Barone Montalto på Sicilien til pattegris, patéer eller salami.
Nyd denne halvtørre rødvin fra Barone Montalto på Sicilien til pattegris, patéer eller salami.
- Flere produkter fra Barone Montalto