Lagrein Rosé Alto Adige DOC - Tenuta Rottensteiner

Lagrein Rosé Alto Adige DOC fra Tenuta Rottensteiner er en sand fornøjelse for alle vinelskere. Dens blide, laksfarvede skær udstråler elegance og lover en frisk smagsoplevelse. I næsen udfolder der sig forførende aromaer af modne jordbær og saftige hindbær, suppleret af subtile noter af hvid fersken og et strejf af florale nuancer. På ganen er vinen perfekt afbalanceret og forfrisker med en livlig syre og en frugtagtig afslutning, der giver lyst til den næste slurk. Denne Lagrein Rosé Alto Adige DOC overbeviser med sin harmoniske kompleksitet og bliver længe i erindringen.

Vinifikation af Lagrein Rosé Alto Adige DOC fra Tenuta Rottensteiner

Druerne til Lagrein Rosé Alto Adige DOC vokser på de bedste voksesteder i Alto Adige. Her profiterer de af optimale klimatiske betingelser og mineralrige jorde. Ved høsten udvælges kun modne og velsmagende druer omhyggeligt i hånden. Efter høsten følger en skånsom presning for at udtrække de værdifulde aromaer. Mosten gæres derefter ved kontrollerede temperaturer for at fremhæve vinens friskhed og frugtrigdom.

Til modningen lagres vinen på rustfri ståltanke for at bevare de typiske frugtaromaer og fremme den friske karakter. Gennem den udførte batonnage opnår vinen desuden en fin, cremet tekstur, som afrunder smagsoplevelsen. Efter modningen fyldes vinen endelig på flaske og lagres i en kort periode, før den kommer på markedet.

Madanbefalinger til Lagrein Rosé Alto Adige DOC fra Tenuta Rottensteiner

Lagrein Rosé Alto Adige DOC er den perfekte ledsager til et væld af retter. Dens frugtagtige noter harmonerer fremragende med:

1. Grillet grøntsager
2. Let marineret fisk
3. Frugtagtige salater med feta
4. Pasta med tomatsauce og friske krydderurter
5. Kyllingeretter med citron- og krydderurtemarinade

Nyd denne fængslende vin til en romantisk middag eller til en munter grillfest med venner. Lagrein Rosé Alto Adige DOC fra Tenuta Rottensteiner vil begejstre dine gæster og skabe uforglemmelige øjeblikke. Lad dig forføre af vinens mangfoldighed og opdag synergien mellem mad og vin på et helt nyt niveau.

• Frisk og frugtagtig
• Harmonisk balance
• Perfekt ledsager til lette retter
• Ideel vin til sociale lejligheder

• Flere produkter fra Tenuta Rottensteiner