Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna IGT - Cantine Riunite

Den lette Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna fra huset Cantine Riunite skinner i glasset med en brillant platin-gul farve. Perlagestrukturen i denne perlende vin skummer og virker livlig i glasset. Aromaerne i denne perlende vin fra Emilia-Romagna er præget af noter af alle slags røde og sorte bær og mørke frugter som sorte kirsebær og blommer. Den lette Cantine Riunite Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna afslører en utrolig frugtrig smag på tungen, hvilket selvfølgelig skyldes dens restsøde profil. Let og nuanceret præsenterer denne smeltende Lambrusco sig på ganen. Takket være den moderate frugtsyre smigrer Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna ganen med en behagelig mundfornemmelse uden at mangle saftig livlighed. Finalen på denne perlende vin fra vinregionen Emilia-Romagna imponerer til sidst med en god eftersmag.

Vinifikation af Cantine Riunite Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna

Udgangspunktet for den førsteklasses og vidunderligt elegante cuvée Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna fra Cantine Riunite er Garganega- og Trebbiano-druer. Efter den manuelle høst bringes druerne straks til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter følger gæringen af basisvinene.

Madanin­g anbefaling til Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna fra Cantine Riunite

Denne italiener bør nydes bedst let afkølet ved 11 - 13°C. Den passer perfekt som ledsager til røde løg fyldt med couscous og abrikoser, løgtærte med timian eller bananetrifli i glas.

• Flere produkter fra Cantine Riunite