Cantine Riunite

Riunite historie fra Reggio Emilia

Historien om Cantine Riunite begynder i 1950'erne i efterkrigstidens Italien med et fælles møde. Vi befinder os i 1950, og folk ønsker at starte forfra. Så denne gruppe vinproducenter samles omkring et bord og beslutter sig for at begive sig ud på et stort eventyr. Fordi de er fulde af energi, drive og entusiasme. Så ni vinhuse fra provinsen Reggio Emilia gik sammen, og Cantine Cooperative Riunite blev født.

1960'erne markerede en milepæl for Cantine Cooperative Riunite. Det er en tid med økonomisk boom, kulturelt oprør og social opvågnen. Denne tid inspirerede også vingårdene og deres vinbønder, som straks startede en ny fabrik i Reggio Emilia. Dette gjorde det muligt at fordoble produktionskapaciteten på blot 6 år.

I begyndelsen af 1980'erne, da Italien var på vej til VM, slog Riunite også rekorder. Der blev produceret en million hektoliter vin på flasker, hvilket gjorde kooperativet til den tredjestørste gruppe af vinproducenter i verden.

I 90'erne er der sat endnu en milepæl for Riunite. Cantine Riunite bliver en stor virksomhed og fortsætter sin vækst med store succeser i Italien og i udlandet, hvor vinen fra Riunite bliver dens hovedperson Lambrusco dell'Emilia.

Riunite i Emilia Romagna

Emilia-Romagnas område er velegnet til dyrkning af vinstokke og produktion af vin på grund af dets geografiske karakteristika. Langs Via Emilia har der udviklet sig en usædvanlig vinøkonomi, som har styrket den nationale og internationale vinhandel siden romertiden. Lambrusco stammer fra dette land, og herfra når de røde bobler fra Emilia ud til alle hjørner af hele verden.

Riunite Lambrusco vinsorter

I dag dyrkes der 12 vinsorter, hvorfra de forskellige kvaliteter af Lambrusco stammer. Hertil kommer andre sorter, der ikke tilhører Lambrusco-familien, som f.eks:

• Ancellotta
• Grechetto
• Malvasia
• Merlot