Rosé Spumante Extra Dry - Pizzolato

Med Pizzolato Rosé Spumante Extra Dry kommer en førsteklasses vegansk mousserende vin i det svingede glas. Her tilbyder den en vidunderligt brillant, platin-gul farve. Boblerne i denne mousserende vin viser sig vedvarende og fine i glasset. Bouqueten af denne mousserende vin fra Veneto forfører med antydninger af citrongræs, lime, kumquat og grapefrugt. Netop dens frugtfokuserede karakter gør denne vin så særlig.

Denne vin begejstrer med sin saftige, frugtdominerede smagsprofil. Den er kommet på flaske med fyldige 14,6 gram restsukker. Her er der tale om en ægte kvalitetsvin, som tydeligt skiller sig ud fra enklere kvaliteter, og således begejstrer denne italiener naturligvis trods al fylde med fineste balance. Rosé Spumante Extra Dry kan med rette betegnes som usædvanligt frugtrig og fløjlsblød, da den er vinificeret med en behageligt halvsød smagsprofil. Let og kompleks præsenterer denne sprøde mousserende vin sig på ganen. Takket være sin markante frugtsyre viser Rosé Spumante Extra Dry sig på ganen usædvanligt frisk og livlig. I eftersmagen begejstrer denne mousserende vin fra vinregionen Veneto endelig med en smuk længde. Der viser sig igen antydninger af pomelo og grapefrugt.

Vinifikation af Pizzolato Rosé Spumante Extra Dry

Den elegante Rosé Spumante Extra Dry fra Italien er en cuvée, vegansk vinificeret af druesorterne Glera og Raboso. Efter den manuelle høst bringes druerne hurtigst muligt til pressehuset. Her sorteres de og males skånsomt. Derefter finder gæringen af grundvinene sted. Efter vinens færdiggørelse harmoniseres Rosé Spumante Extra Dry skånsomt.

Madanbefaling til Pizzolato Rosé Spumante Extra Dry

Nyd denne økologiske mousserende vin fra Italien ideelt set meget velafkølet ved 5 - 7°C som ledsager til spaghetti med yoghurt-myntepesto, aspargessalat med quinoa eller omelet med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Pizzolato