Naturalmente Frizzante - Casa Belfi

Den Naturalmente Frizzante - Casa Belfi viser en strålende lysegul farve med gyldne refleksioner. Dens bouquet forfører med friske aromaer af citrusfrugter, modne æbler og et strejf af blomsteragtige noter. På ganen udfolder den sig spritzende og levende med en prikkende overraskelseseffekt. Den harmoniske balance mellem syre og let sødme sikrer en uforglemmelig smagsoplevelse. De fine bobler kilder behageligt på tungen og fremhæver de frugtige aromaer.

Vinifikation af Naturalmente Frizzante fra Casa Belfi

Druerne til Naturalmente Frizzante kommer fra de solbeskinnede vinmarker i Veneto. Her vokser druesorten Glera, som er kendt for sin frugtige friskhed. Høsten foregår manuelt for kun at udvælge de bedste druer og sikre den perfekte modenhed. Efter høsten presses druerne blidt, og saftudbyttet kontrolleres. Mosten gæres derefter i temperaturkontrollerede rustfrie ståltanke. Denne skånsomme vinifikation bevarer renheden af aromaerne og sikrer en frisk, let vin. Frizzante fremstilles gennem en naturlig anden gæring i rustfrie ståltanke. Dette giver den karakteristiske spritzighed og den fine prikken på tungen. Efter gæringen modner vinen i nogle uger i tankene, inden den tappe på flasker.

Madtips til Naturalmente Frizzante fra Casa Belfi

Den Naturalmente Frizzante - Casa Belfi er perfekt som en forfriskende aperitif. Nyd den til lette forretter, såsom:

• 1. Friske skaldyr
• 2. Rødt kød Carpaccio
• 3. Lækkert gedeost med honning

Også til fyldige retter er denne vin et fremragende valg. Den passer ideelt til:

• 1. Fyldte tortellini med spinat og ricotta
• 2. Pizza Margherita med frisk basilikum
• 3. Aromatisk risotto med asparges

Den spritzende note af Naturalmente Frizzante - Casa Belfi harmonerer vidunderligt med fylden af retterne og skaber en hyggelig atmosfære. Også som ledsager til desserter, såsom en frisk frugtsalat eller en citronkage, er den en fornøjelse. Lad dig fortrylle af denne særlige kreation og nyd hver en tår!

• Flere produkter fra Casa Belfi