Gold Prosecco Spumante & Rosé Gold Spumante 2 x 0,2l Piccolo - Bottega

Den Gold Prosecco Spumante & Rosé Gold Spumante 2 x 0,2l Piccolo er en fyldig fornøjelse med strålende guld og bløde rosétoner. I glasset udfolder sig et overdådigt aroma af friske æbler, modne pærer og delikate ferskennoter. Bouqueten afrundes af florale accenter, der minder om blomstrende enge. På ganen præsenterer denne Prosecco sig mild og spritzende, hvor de fine perler tilføjer en forfriskende lethed. Smagspaletten omfatter nuancer af citrusfrugter, som harmonisk smelter sammen med en diskret sødme. En mineralisk note af frisk sten og et strejf af honning fuldender smagsoplevelsen perfekt.

Vinifikation af Gold Prosecco Spumante & Rosé Gold Spumante fra Bottega

Druerne til Gold Prosecco Spumante & Rosé Gold Spumante stammer fra de solbeskinnede vinmarker i Veneto. Her vokser de under ideelle forhold, der lader druerne modnes optimalt. Høsten foregår ved omhyggeligt håndarbejde for kun at vælge de bedste druer. Efter høsten presses druerne nænsomt for at opnå den rene most. Vinifikationen sker med moderne metoder, der bevarer friskheden og frugten i druerne. Gæringsprocessen kontrolleres for at udvikle den karakteristiske spritz. Derefter sker lagringen i rustfrie ståltanke for at bevare de levende aromaer og samtidigt muliggøre en fin, elegant smag.

Madanbefalinger til Gold Prosecco Spumante & Rosé Gold Spumante fra Bottega

Gold Prosecco Spumante & Rosé Gold Spumante passer perfekt til en række retter. Nyd den til:

1. Forretter som carpaccio af okse eller lette antipasti-plader.
2. Friske skaldyr, som suppleres vidunderligt af dens spritzende karakter.
3. Lettere salater med friske urter og en let vinaigrette.
4. Søde desserter som tiramisu eller frugttærter, der bringer dens sødme i spil.

Kombinationen med grillet grøntsager og en række italienske pastaretter kan også være anbefalelsesværdig. En lækker paella med skaldyr harmonerer også fantastisk med denne Prosecco. Nyd aftenen med venner og et glas af denne forfriskende mousserende vin.

• Flere produkter fra Bottega SpA