Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP - Regina Viarum

Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP - Regina Viarum fortryller med sin dybrøde farve. Allerede det første blik på denne fyldige vin lover ren nydelse. I næsen udfolder der sig en forførende bouquet af modne brombær, saftige kirsebær og et strejf af mørk chokolade. Kraftige nuancer af vanilje og en fin kryddertone afrunder aromaspillet perfekt. Smagen er elegant og harmonisk, præget af modne, fløjlsbløde tanniner. Et strejf af anis og den fine eftersmag af let ristede nødder efterlader en uforglemmelig oplevelse og indbyder til drømme. Balancen mellem frugt og krydderi begejstrer enhver vinelsker.

Med Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP nyder du en vin, der ikke kun glæder ganen, men også berører hjertet. En ideel ledsager til hyggelige aftener eller festlige lejligheder.

Vinifikation af Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP fra Regina Viarum

Druerne til Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP kommer fra de solbeskinnede vinmarker i Campania-regionen. Vinstokkene vokser på mineralrig jord, hvilket giver vinen sin unikke dybde. Druerne høstes i fuldmoden fase i hånden for at udvælge de bedste frugter.

Efter høsten finder den omhyggelige gæring sted i temperaturkontrollerede ståltanke. Herved fremhæves Primitivo-druens frugtige karakter optimalt. Vinen modnes i mindst 12 måneder på franske egetræsfade. Dermed får vinen en udsøgt struktur og komplekse aromaer, som bidrager til dens unikke karakter. Til sidst tappes den skånsomt på flaske for at bevare vinens friskhed og levende elegance.

Mad­anbefalinger til Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP fra Regina Viarum

Server Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP til kraftige kødretter og udsøgte oste. Særlig anbefalelsesværdige er:

1. 1. Grillet lammekød med rosmarin
2. 2. Braiseret oksekød i rødvinssauce
3. 3. En krydret pasta Arrabbiata
4. 4. Modnet Pecorino eller en kraftig Gorgonzola

Vinens udprægede frugt harmonerer fremragende med krydderiet i disse retter. Nyd den ved en passende temperatur på 16 til 18 grader Celsius. Lad dig fortrylle af den fulde aromatik i Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP!

• Intense aromaer af bærfrugter
• Elegant tanninstruktur
• Langvarig eftersmag
• Ideel til festlige lejligheder og romantiske middage

• Flere produkter fra Regina Viarum