Selva Lugana DOC - Selva Capuzza

Den Selva Lugana DOC viser en strålende, lysgul farve med grønne refleksioner. I næsen udfolder sig frugtige noter af citrusfrugter, æbler og ferskner. Et strejf af friske urter og florale aromaer supplerer bouqueten. På ganen er vinen blød og harmonisk med en livlig friskhed og mineral klarhed.

Selva Lugana DOC fra Selva Capuzza – Vinifikation og dyrkning

Den Selva Lugana DOC vokser i det maleriske område omkring Gardasøen. Druerne modnes under optimale forhold. Høsten udføres i hånden for at sikre kvaliteten. Efter høsten følger en skånsom presning. Vinifikationen foregår i fine stålbeholdere for at bevare friskheden og frugten. Modningen sker delvist i store træfade, hvilket giver vinen ekstra kompleksitet.

Selva Lugana DOC fra Selva Capuzza – Anbefalinger til mad

Den Selva Lugana DOC passer fremragende til:

• 1. Grillet fisk
• 2. Skaldyr
• 3. Friske salater
• 4. Pasta med lette saucer

Nyd denne vin som den perfekte partner til lette retter, og lad dig overraske af dens alsidighed.

• Flere produkter fra Selva Capuzza