Specchio Spumante Extra Dry - Val D'Oca

Val D'Oca Spumante Specchio Extra Dry er en førsteklasses mousserende vin i et svirpende glas. Den har en vidunderligt strålende, platin-gul farve. Den første duft af Spumante Specchio Extra Dry er smigrende med sorte kirsebær, blommer og æbler. De frugtagtige dele af bouqueten får følgeskab af endnu mere frugtagtige og balsamiske nuancer.

Val D'Oca Spumante Specchio Extra Dry afslører en utrolig frugtagtig smag i ganen, hvilket ikke mindst skyldes dens restsødme. Teksturen i denne letfodede spumante er vidunderligt let og silkeblød i munden. Spumante Specchio Extra Dry er usædvanlig frisk og livlig i munden takket være den karakteristiske frugtsyre. Eftersmagen på denne lagringsværdige spumante fra vindistriktet Veneto er en fornøjelse med en god eftersmag.

Vinifikation af Val D'Oca Spumante Specchio Extra Dry

Denne elegante mousserende vin fra Italien er lavet på druesorten Glera. Vinstokkene, der producerer druerne til denne vin, vokser på sedimentær og forvitret klippejord i Veneto. Spumante Specchio Extra Dry er en vin fra den gamle verden hele vejen igennem, da denne italienske vin udstråler en ekstraordinær europæisk charme, der tydeligt understreger succesen med vine fra den gamle verden. Druerne til Spumante Specchio Extra Dry høstes udelukkende i hånden, når de er perfekt modne, uden hjælp fra grove og mindre selektive druehøstere. Efter høsten transporteres druerne til vineriet så hurtigt som muligt. Her bliver de udvalgt og omhyggeligt knust. Herefter følger gæring ved kontrollerede temperaturer. I slutningen af gæringen .

Vinmenu til Val D'Oca Spumante Specchio Extra Dry

Denne italienske mousserende vin nydes bedst afkølet ved 5 - 7 °C. Den passer perfekt til

• Flere produkter fra Val D'Oca