Prosecco Frizzante Treviso DOC - La Gioiosa

Den lette og elegante Prosecco Frizzante Treviso fra La Gioiosa skinner brillant platin-gul i glasset. Moussen i denne perlende vin viser sig vedvarende og fin i glasset. Næsen på denne mousserende vin fra Veneto forfører med noter af hindbær, modne æbler, citron og honningmelon. Netop dens frugtbetonede karakter gør denne vin så særlig.

På ganen åbner Prosecco Frizzante Treviso fra La Gioiosa behageligt aromatisk, frugtbetonet og balanceret. På tungen udmærker denne lette Secco sig ved en umådeligt silkeagtig og sprød tekstur. Finalen på denne perlende vin fra vinregionen Veneto overbeviser til sidst med en usædvanlig lang eftersmag.

Vinifikation af La Gioiosa Prosecco Frizzante Treviso

Denne elegante Secco fra Italien er vinificeret på druesorten Glera. Druerne til denne mousserende vin fra Italien høstes, når de er perfekt modne, ekstra hurtigt og på et så køligt tidspunkt af dagen som muligt for at bevare deres aromaer. Efter den manuelle høst bringes druerne hurtigst muligt til vineriet. Her sorteres de og knuses nænsomt. Derefter foretages gæringen af basisvinene. Efter sammenstikningen af cuvéen følger den videre udbygning efter Charmat-metoden. Efterfølgende modner La Gioiosa Prosecco Frizzante Treviso i nogle måneder på flaske og bliver til sidst degorgeret.

Madanbefaling til La Gioiosa Prosecco Frizzante Treviso

Oplev denne mousserende vin fra Italien ideelt set meget velafkølet ved 5 - 7°C som ledsager til pære-lime-strudel, bagte æbler med yoghurtsauce eller hyldeblomst-yoghurtis med citronmelisse.

• Flere produkter fra La Gioiosa