- Denne sortsrene rødvin supplerer perfekt retter som lammestuvning med kikærter og tørrede figner eller ossobuco
- Dens oprindelse fra Apulien gør denne vin til en typisk repræsentant for vine fra et koldklima-dyrkningsområde
- Denne italienske rødvin egner sig fremragende
Negroamaro Tre Archi - Petrelli
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
Diese Aktion läuft bis zum 02.06.2030 14:09.
season_sale
emballage!
Mere information om Negroamaro Tre Archi - Petrelli
Med Petrelli Negroamaro Tre Archi kommer en førsteklasses rødvin i glasset. Her viser den en vidunderligt lysende, purpurrød farve. Denne rene italienske vin afslører i glasset herligt komplekse noter af surkirsebær og blommer. Dertil kommer antydninger af andre frugter.
Petrelli Negroamaro Tre Archi præsenterer sig for vinelskeren herligt tør. Denne rødvin virker aldrig grovkornet eller mager, men rund og smidig. På ganen viser teksturen af denne afbalancerede rødvin sig vidunderligt fløjlsagtig, fyldig og tæt. Finalen på denne rødvin fra vinregionen Apulien imponerer til sidst med en smuk eftersmag.
Vinifikation af Petrelli Negroamaro Tre Archi
Grundlaget for den afbalancerede Negroamaro Tre Archi fra Italien er druer af druesorten Negroamaro. Efter høsten kommer druerne hurtigst muligt til kælderen. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter følger gæringen i små træfade ved kontrollerede temperaturer. Vinifikationen efterfølges af en modning i 12 måneder på barrique af egetræ.
Mad-anbefaling til Petrelli Negroamaro Tre Archi
Oplev denne rødvin fra Italien bedst tempereret ved 15 - 18°C som ledsagende vin til osso buco, boeuf bourguignon eller grøntsags-couscous med oksekødsfrikadeller.
- Flere produkter fra Petrelli