Dolce & Gabbana Rosa DOC - Donnafugata

Den Dolce & Gabbana Rosa DOC er en eksklusiv vin, der imponerer med sin sarte, lyserøde fremtoning. Denne vin udfolder et forførende aromaspil af modne jordbær, saftige hindbær og florale noter af rosenblade. På ganen præsenterer Dolce & Gabbana Rosa DOC sig harmonisk og frisk, ledsaget af en fin mineralitet, der gør den livlig og tiltalende. Aromer af sprøde æbler og en let citrusnote runder smagsoplevelsen perfekt af.

De frugtige accenter kombinerer sig ideelt med en smidig syrestruktur, der giver vinen finesse. Eftersmagen er langvarig og efterlader et varigt indtryk af sprøde frugter og en diskret bitterhed. Dolce & Gabbana Rosa DOC er en ideel følgesvend til hyggelige anledninger eller som en forfriskende nydelse på varme dage.

Vinifikation af Dolce & Gabbana Rosa DOC fra Donnafugata

Vinproduktionen for Dolce & Gabbana Rosa DOC begynder i vinmarken, hvor druerne dyrkes under optimale forhold. Vinstokkene vokser i Sicilian-regionen, som er kendt for sit ideelle klima og frugtbare jord. Dette fremmer udviklingen af druer med intens aroma og perfekt modenhed.

Høsten udføres manuelt for at sikre, at kun de bedste druer vælges. Dette sker på det tidspunkt, hvor druerne har opnået optimal sukkerindhold. Fremstillingsprocessen er en kombination af den nyeste teknologi og traditionelt håndværk, hvilket giver vinen sin unikhed.

Vinifikationen består af skånsom presning af druerne, efterfulgt af fermentering ved kontrollerede temperaturer. Dette gør det muligt at bevare frugtighed og aromaer bedst muligt. Derefter modnes vinen i ståltanke, hvilket bevarer friskheden og klarheden af Dolce & Gabbana Rosa DOC. Under modningen overvåges processen kontinuerligt for at sikre optimal modning.

Madparringer til Dolce & Gabbana Rosa DOC fra Donnafugata

Dolce & Gabbana Rosa DOC harmonerer fremragende med en række forskellige retter. Nyd den til:

1. Grillet grøntsager: Zucchini, auberginer og peberfrugter fremhæver vinens frugtige aromaer.
2. Lettere salater: En frisk spinatsalat med hindbær og feta passer ideelt til vinens frugtige noter.
3. Skaldyr: Grillede rejer eller en paella med muslinger understreger livligheden af Dolce & Gabbana Rosa DOC.
4. Osteplader: Bløde oste som Brie eller Camembert harmonerer perfekt med vinens friskhed.

Desuden anbefales vinen til asiatiske retter. Især krydret thailandsk mad, såsom curryer, bringer vinens aromaer særligt godt frem. Lad dig overraske af alsidigheden af Dolce & Gabbana Rosa DOC og nyd uforglemmelige smagsoplevelser.

• Flere produkter fra Donnafugata