Primitivo-udvalg fra Doppio Passo - 6x introduktionspakke

Denne vinkasse bringer Apuliens koncentrerede udtrykskraft i glasset. Med tre forskellige fortolkninger af Primitivo fra huset Doppio Passo viser dette udvalg, hvor alsidig, tilgængelig og samtidig karakterstærk denne populære druesort kan være. Saftig frugt, bløde tanniner og en fyldig stil gør disse vine til perfekte ledsagere til hyggelige aftener, grillretter og middelhavskøkken.

Filosofien bag Doppio Passo – Casa Vinicola Carlo Botter

Bag mærket Doppio Passo står det traditionsrige vinhus Casa Vinicola Carlo Botter, en familievirksomhed med rødder i Veneto. I generationer har huset viet sig til produktion af autentiske italienske vine med et klart fokus på kvalitet, tilgængelighed og regional karakter.

Botter er især kendt for sin evne til at forene traditionel vinfremstilling med moderne tilgange. Navnet „Doppio Passo“ står for en særlig metode, hvor en del af druerne høstes senere, eller der foretages en anden gæring. Derved skabes vine med særligt intens frugt, blød struktur og en fyldig, harmonisk smag.

Vinene er bevidst vinificeret, så de er umiddelbart tilgængelige og giver stor drikkeglæde – uden at miste dybde og karakter. Netop denne stil har gjort Doppio Passo internationalt succesfuld.

Primitivo – Apuliens sjæl

Primitivo er en af Syditaliens mest kendte druesorter og står for kraftfulde, frugtdrevne rødvine med blød tekstur. Typiske aromaer er modne mørke bær, kirsebær, blommer samt krydrede noter af chokolade, vanilje og middelhavsurter.

Takket være Apuliens varme klima udvikler druerne en høj modenhed, hvilket giver vinene deres intense frugt og fyldige krop. Samtidig forbliver de behageligt bløde og tilgængelige – perfekte forudsætninger for ukompliceret, men kvalitetspræget nydelse.

Doppio Passo Bio Primitivo Puglia IGT

Denne økologiske variant forener bæredygtighed med intens smag. I næsen viser den modne kirsebær, blommer og et strejf af krydderier. På ganen fremstår vinen fyldig og rund med saftig frugt og bløde tanniner.

Strukturen er harmonisk og tilgængelig med en behageligt lang eftersmag. En moderne Primitivo med stor drikkeglæde, som overbeviser både alene og til mad.

Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva

Riservaen står for den kraftigste og mest koncentrerede variant i pakken. I duften dominerer mørke bær, modne blommer, chokolade og fine trænoter.

På ganen viser vinen sig tæt, fyldig og intens med fløjlsbløde tanniner og en udpræget dybde. Den lange, varme eftersmag understreger dens indholdsrige karakter. Ideel til alle, der elsker kraftige rødvine med struktur og udtryk.

Doppio Passo Primitivo Puglia IGT

Seriens klassiker overbeviser med sin frugtdrevne og tilgængelige stil. I næsen viser den aromaer af kirsebær, brombær og fine krydderier.

På ganen virker vinen blød, rund og harmonisk med behagelig sødme og saftig frugt. Den milde tanninstruktur sørger for en særligt smidig mundfornemmelse. En ukompliceret allrounder med høj nydelsesfaktor.

Italiensk rødvinsnydelse i sin smukkeste form

Denne pakke viser på imponerende vis, hvor facetteret Primitivo kan være – fra tilgængelig og frugtagtig til kraftfuld og kompleks. Vinene fra Doppio Passo står for moderne italiensk vinnydelse med masser af charme og karakter.

Perfekt til hyggelige aftener, grillretter, pasta eller ganske enkelt som ledsager til afslappede stunder med venner.

• Flere produkter fra Casa Vinicola Carlo Botter