FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl - Abril

Den elegante FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl fra Abril flyder med strålende purpurrød farve ned i glasset. Næsen på denne rosévin fra Baden forfører med aromaer af moden æble, solbær og jordbær. Netop dens frugtbetonede karakter gør denne vin så speciel.

På ganen åbner FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl fra Abril behageligt tør, markant og aromatisk. Afbalanceret og kompleks præsenterer denne silkebløde rosévin sig på tungen. Gennem sin livlige frugtsyre fremstår Edition Maria Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl usædvanligt frisk og livlig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne ungdommelige vin fra vinregionen Baden til sidst med en smuk længde. Igen viser der sig antydninger af solbær og jordbær.

Vinifikation af Abril FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl

Den balancerede FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl fra Tyskland er en enkeltsorts vin, økologisk fremstillet af druesorten Spätburgunder. Efter høsten kommer druerne hurtigt til vineriet. Her sorteres de og knuses forsigtigt. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en modning i nogle måneder på bærme, inden vinen til sidst tappes på flaske.

Mad anbefaling til Abril FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl

Denne rosévin fra Tyskland bør nydes let afkølet ved 11 - 13°C. Den egner sig perfekt som ledsager til grøntsagsgryde med pesto, pasta med stegte pølseklumper eller spinatgratin med mandler.

• Flere produkter fra Weingut Abril