FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl - Abril

Den elegante FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl fra Abril glider med strålende purpur rød ind i glasset. Næsen på denne rosévin fra Baden forfører med aromaer af moden æble, sort ribs og jordbær. Netop hans frugtrige karakter gør denne vin så speciel.

På ganen åbner FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl fra Abril behageligt tørt, gribende og aromatisk. Denne silkebløde rosévin præsenterer sig afbalanceret og kompleks på ganen. Gennem sin livlige frugtsyre afslører Edition Maria Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl sig på ganen usædvanligt frisk og livlig. I eftersmagen begejstrer denne ungdommelige vin fra vinregionen Baden til sidst med smuk længde. Det viser sig igen nuancer af sort ribs og jordbær.

Vinifikation af Abril FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl

Den balancerede FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl fra Tyskland er en ren druesort vin, økologisk presset fra druesorten Spätburgunder. Efter høsten transporteres druerne hurtigt til vinkælderen. Her sorteres de og mæskes forsigtigt. Herefter følger gæring i rustfrit ståltank ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en modning i flere måneder på gærbunden, før vinen endelig tappes på flaske.

Madanbefaling til Abril FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl

Denne rosévin fra Tyskland bør helst nydes moderat kølet ved 11 - 13°C. Den egner sig perfekt som ledsager til grøntsagsgryde med pesto, pasta med stegte pølseklumper eller spinatgratin med mandler.

• Flere produkter fra Weingut Abril