Middelrhine vine (4)

Ikke 20 minutter syd for Bonn, bag udkanten af Siebengebirge, begynder Mittelrhein. Den rejser op ad Rhinen til Bingen afslører for den rejsende til tider højre og til tider venstre for floden et utrolig balanceret vinområde. Hverken bliver det for varmt eller for koldt; det sørger den massive Rhin også for samt de stejle dalhæng, der efter solopgang sikrer en hurtig afstrømning af den kolde natluft.

Som så ofte - romerne bragte vinen

Bragt har vinavlen, som så ofte, romerne. Koblenz og Neuwied var de første steder, hvor vinmarker blev anlagt. Da romerne forlod Centraleuropa, forfaldt også vinbjergeterrasserne. Århundreder senere, i 643, nævnes byen Boppard for første gang, frankisk kongsgård og administrationscenter for Boppard-riget.

Også i dokumenter og certifikater fra Merovingerne og Karolingerne findes der beviser på vinstokken i Rheinbrohl, Remagen og Kestert. I starten var fokus for vinavlen ved Mittelrhein ikke kvalitet, men enkelhed og mængde. Derfor fandtes de første vinmarker også i flade områder nær bredden af Rhinen.

Ikke uden - arbejdsindsatsen i stejle områder

Ikke en nem opgave er plejen og driften af de stejle områder og terrasser. Også derfor falder det område, som vinproducenterne ved Mittelrhein drifter, i over 100 år. Omkring 1900 var det stadig næsten 2200 hektar, i 2016 kun 467.

Bjergene ved Mittelrhein - hjertevarmende

Udover klimaet er det især jorden, der gør vinene fra Mittelrhein så usædvanlige. Ved Mittelrhein er områderne domineret af skifer- og gråvækse, der i løbet af dagen opsamler solens varme som en varmeflaske og afgiver den om natten. Som om det ikke var nok med al den variation, kommer der i den nordlige del af Mittelrhein vulkanske jordarter, pumice- og tuffsten samt ler-, ler- og grusjord til terroir-mixet.

Et hvidt arrangement - vindruernes verden ved Mittelrhein

Imponerende 85% af vinmarkerne ved Mittelrhein er bestodd med hvide druesorter. Den store stjerne er med afstand Riesling, hvortil der følger en række andre sorter. Blandt dem findes

• Spätburgunder
• Müller-Thurgau
• Hvid Burgunder
• Grå Burgunder
• Dornfelder
• Kerner
• Blå Portugiser
• Scheurebe
• Regent
• Chardonnay