Aromaer - Denne udtryksfulde hvidvin harmonerer fremragende med aspergesalat med quinoa eller kikærte-curry
- Hans oprindelse fra Apulien gør denne vin til en typisk repræsentant for vine fra den Gamle Verden
- Denne italienske hvidvin er perfekt som en stemningsfuld sommervin
Fiano Salento Bianco Luna Saracena - Petrelli
Italien 
emballage!
Mere information om Fiano Salento Bianco Luna Saracena - Petrelli
Fiano Salento Bianco Luna Saracena fra Petrelli fra Apulien viser en strålende, gyldengul farve i glasset. Denne rene italienske vin folder i glasset vidunderligt udtryksfulde noter af pære, mirabelle, æble og citron ud. Hertil kommer nuancer af røg.
På ganen åbner Fiano Salento Bianco Luna Saracena fra Petrelli behageligt tør, markeret og aromatisk. Afbalanceret og facetteret præsenterer denne sprøde og fyldige hvidvin sig på ganen. Finalen på denne hvidvin fra vinregionen Apulien overbeviser til sidst med en smuk eftersmag.
Vinifikation af Petrelli Fiano Salento Bianco Luna Saracena
Grundlaget for den balancerede Fiano Salento Bianco Luna Saracena fra Italien er druer af sorten Fiano. Efter høsten kommer druerne hurtigst muligt til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen kan Fiano Salento Bianco Luna Saracena harmonisere videre på bundfaldet i 3 måneder.
Mad-anbefaling til Petrelli Fiano Salento Bianco Luna Saracena
Oplev denne hvidvin fra Italien bedst godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsager til porresuppe, stegt ørred med ingefær og pære eller omelet med laks og fennikel.
- Flere produkter fra Petrelli
Hårde fakta
