Doppio Passo Primitivo Rosato IGT - Carlo Botter

Doppio Passo Rosato fra Casa Vinicola Carlo Botter er en ren rosé fra Primitivo-druen.

Denne vin har en stærk roséfarve med funklende højdepunkter i glasset. Bouqueten er sprængfyldt med intense aromaer af friske brombær og saftige ribs. I smagen er de saftige bær i vidunderlig harmoni med de subtile antydninger af krydderi, god syre og fyldig karakter. Umiskendelig og får dig til at se frem til sommeren!

Vinifikation af Doppio Passo Rosato

Druerne til denne italienske rosé er nøje udvalgt under høsten. Druemosten afkøles på drueskallerne. Den efterfølgende macerationstid er 12 timer ved 5 - 7 °C. Den temperaturkontrollerede gæring af denne rosé finder sted i rustfri ståltanke.

Madsanbefalinger til Carlo Botter Doppio Passo Rosato

Nyd denne rosévin fra Apulien til lette fiskeretter med en sprød salat, pasta med laks i en cremet sauce, pølse- og ostespecialiteter eller bare for sig selv med familie og venner.

• Flere produkter fra Casa Vinicola Carlo Botter