Fracastoro Amarone della Valpolicella DOCG - Villabella

Amarone della Valpolicella DOCG fra Villabella fremstår i en granatrød farve i glasset og kærtegner næsen med aromaer af syltede kirsebær, blommer og krydrede strejf af underskov, cigarkasse og lidt kanel.

Denne Amarone della Valpolicella glæder ganen med sin kraftige frugt og perfekt afbalancerede samspil mellem tanniner, sødme og alkohol.

Vinifikation af Villabella Fracastoro Amarone della Valpolicella DOCG

Denne Amarone er vinificeret af druesorterne Corvina, Rondinella og Corvinone, som DOCG-reglerne foreskriver. En del af Fracastoro blev traditionelt modnet i slavonske egetræsfade og tonneaux.

Madsanbefalinger til Villabella Amarone Fracastoro

Nyd denne udtryksfulde rødvin fra Veneto til rødt kød som okse eller lam eller til vildt og modne hårde oste.