Durbach Chardonnay - Weingut Markgraf von Baden

Med vingården Markgraf von Baden Durbach Chardonnay kommer en førsteklasses hvidvin i vinglasset. Her præsenterer den en vidunderligt tæt, gyldengul farve. Bouqueten af denne hvidvin fra Baden forfører med noter af mirabelle, physalis, nektarin og kvæde. Netop dens frugtige karakter gør denne vin så særlig.

I munden starter Durbach Chardonnay fra vingården Markgraf von Baden behageligt aromatisk, frugtig og balanceret. På ganen præsenterer teksturen af denne kraftfulde hvidvin sig vidunderligt tæt. Finalen af denne ungdommelige hvidvin fra vinregionen Baden, nærmere bestemt fra Durbach, begejstrer til sidst med en god eftersmag.

Vinifikation af vingården Markgraf von Baden Durbach Chardonnay

Den kraftfulde Durbach Chardonnay fra Tyskland er en ren slags vin, fremstillet af druesorten Chardonnay. Efter håndplukning kommer druerne straks til kælderen. Her bliver de selekteret og forsigtigt knust. Derefter følger gæringen i rustfri ståltank og store træfade ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en modning i nogle måneder på de fine gærrester, før vinen til sidst bliver tappet.

Madanbefaling til Durbach Chardonnay fra vingården Markgraf von Baden

Denne tyske hvidvin bør bedst nydes kølet ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som ledsagende vin til grøntsagssalat med rødbeder, kokos-lime-fiskcurry eller pasta med bratwurst-boller.

• Flere produkter fra Weingut Markgraf von Baden