🍇 Cielo 9° Bianco begejstrer gennem sin sprøde tekstur og strålende platin-gule farve, der gør ham til en fremragende perlende vin
🍰 Denne italienske delikatesse harmonerer perfekt med fersken-maracuja-desserter og mandelmælk-gelee
🇮🇹 Fremstillet af den ædle Garganega-drue, legemliggør denne vin mangfoldigheden af det veneziske terroir fra Cielo e Terra
emballage!
Mere information om Cielo 10° Bianco - Cielo e Terra
Cielo 9° Bianco fra Cielo e Terra i Veneto har en strålende, platin-gul farve i glasset. Denne vin viser også refleksioner i midten. Bouqueten på denne mousserende vin fra Veneto forfører med nuancer af citron, citrongræs, pink grapefrugt og grapefrugt, og det er netop dens frugtige karakter, der gør denne vin så speciel.
På tungen er denne letbenede mousserende vin kendetegnet ved en utrolig sprød tekstur. Eftersmagen på denne aldersvarende mousserende vin fra vindistriktet Veneto er en fryd med en god eftersmag.
Vinifikation af Cielo 9° Bianco fra Cielo e Terra
Grundlaget for den elegante Cielo 9° Bianco fra Veneto er druer fra Garganega-druesorten. Efter at være blevet høstet i hånden, bliver druerne straks kørt til vineriet. Her bliver de udvalgt og omhyggeligt knust. Herefter følger gæring i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Når den er færdig, kan Cielo 9° Bianco fortsætte med at harmonisere på det fine gær i et par måneder.
Madsanbefalinger til Cielo e Terra Cielo 9° Bianco
Denne italienske mousserende vin nydes bedst afkølet ved 8-10°C. Den passer perfekt til dessert med fersken og passionsfrugt, banantrifli i et glas eller mandelmælksgelé med litchi.