Rebel.Lia Blanco Utiel-Requena D.O.P. - Bodegas Vegalfaro

Rebel.Lia Blanco Utiel-Requena D.O.P. fra vinregionen Valencia præsenterer sig i glasset med en strålende lys gul, guldgul farve. Den første duft af Rebel.Lia Blanco Utiel-Requena D.O.P. viser noter af mango, pærer og guava. De frugtige toner i bouqueten tilføjes yderligere frugtigt-balsamiske nuancer.

Bodegas Vegalfaro Rebel.Lia Blanco Utiel-Requena D.O.P. fremstår for vinelskeren behageligt tør. Denne hvidvin præsenterer sig aldrig grov eller karg, men rund og smidig. På ganen viser teksturen af denne velafbalancerede hvidvin sig vidunderligt silkeagtig. Gennem sin vitale frugtsyre præsenterer Rebel.Lia Blanco Utiel-Requena D.O.P. sig på ganen fortryllende frisk og livlig. Finale af denne ungdommelige hvidvin fra vinregionen Valencia, nærmere bestemt fra Utiel-Requena DO, overbeviser til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Bodegas Vegalfaro Rebel.Lia Blanco Utiel-Requena D.O.P.

Denne balancerede hvidvin fra Spanien laves vegansk af druesorterne Chardonnay og Sauvignon Blanc. Efter høsten kommer druerne straks til pressehuset. Her sorteres de og åbnes nænsomt. Herefter foregår gæringen i rustfrie ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen . Efter færdiggørelsen af vinen harmoniseres Rebel.Lia Blanco Utiel-Requena D.O.P. nænsomt.

Madanbefaling til Rebel.Lia Blanco Utiel-Requena D.O.P. fra Bodegas Vegalfaro

Drik denne veganske hvidvin fra Spanien ideelt moderat kølet ved 11 - 13°C som ledsagende vin til grøntsagssalat med rødbeder, kikærte-curry eller græskarsoufflé.

• Flere produkter fra Bodegas Vegalfaro