Les Deux Tours Sauvignon Blanc Touraine AOC - De Ladoucette

Les Deux Tours Sauvignon Blanc Touraine fra De Ladoucette fra Val de Loire afslører en strålende, lys gul farve i glasset. Efter den første svirp kan man ved denne hvidvin opleve en førsteklasses balance, da den hverken danner et vandigt, sirup- eller likøragtigt spor på glasvæggene. Denne druesortige franske vin præsenterer i glasset vidunderligt udtryksfulde noter af stikkelsbær og hvide solbær. Dertil kommer nuancer af skovbund og solvarmt klippe.

På ganen åbner Les Deux Tours Sauvignon Blanc Touraine fra De Ladoucette vidunderligt tørt, gribende og aromatisk. Denne velbalancerede og facetterede hvidvin præsenterer sig som fløjlsblød og let på ganen. I eftersmagen begejstrer denne hvidvin fra vinregionen Val de Loire endelig med en smuk længde. Igen viser der sig nuancer af stikkelsbær og hvide solbær.

Vinifikation af De Ladoucette Les Deux Tours Sauvignon Blanc Touraine

Den balancerede Les Deux Tours Sauvignon Blanc Touraine fra Frankrig er en 100% druesortvin, vinificeret af druesorten Sauvignon Blanc. Efter høsten kommer druerne hurtigst muligt til vinkælderen. Her sorteres de og åbnes forsigtigt. Derefter foregår gæringen ved kontrollerede temperaturer. Vinifikationen afsluttes med en modning.

Madanbefaling til Les Deux Tours Sauvignon Blanc Touraine fra De Ladoucette

Nyd denne hvidvin fra Frankrig bedst nedkølet ved 8 - 10°C som ledsager til aspargessalat med quinoa, kokos-lime-fiskecurry eller spaghetti med yoghurt-mynte-pesto.

• Flere produkter fra De Ladoucette