Grauburgunder vom Löss - Franz Keller

Grauburgunder vom Löss fra Franz Keller præsenterer sig i en strålende gyldengul farve, som allerede ved første øjekast lader én ane vinens kompleksitet og finesse. I duften folder den en forførende bouquet ud, præget af frugtige noter af modne pærer og saftige æbler, understøttet af fine nuancer af tørret frugt og et strejf af nøddeagtige toner. På ganen overbeviser Grauburgunderen med sin harmoniske balance mellem sødme og frisk syre, hvilket fører til en blød, fyldig smagsoplevelse. Den subtile mineralitet, der kommer til udtryk gennem løssjorden, giver den en forfriskende elegance, som munder ud i en lang, vedvarende afslutning.

Grauburgunder vom Löss fra Franz Keller - Vinifikation og dyrkning

Druerne til Grauburgunder vom Löss bliver omhyggeligt dyrket i familien Kellers solforkælede vinmarker. Druernes optimale modning finder sted på løssjord, som skaber ideelle betingelser for denne druesort. Høsten foregår rettidigt og i hånden for at sikre de højeste kvalitetsstandarder. Efter en skånsom presning gennemgår Grauburgunderen en kontrolleret gæring, som finder sted i temperaturregulerede ståltanke. Udviklingen af vinen foregår ligeledes i ståltanke, hvilket bevarer Grauburgunderens frugtige og friske aromaer og samtidig understreger vinens fine struktur.

Grauburgunder vom Löss fra Franz Keller - Anbefaling til mad

Grauburgunder vom Löss fra Franz Keller er en sand nydelsespartner til et væld af retter. Den harmonerer fremragende med fine fiskeretter som stegt sandart eller laksefilet og passer perfekt til lyse kødretter som fjerkræ eller svinekød. Også til vegetariske retter, især til asparges eller cremede pastavariationer, udfolder den sin positive virkning. Nyd denne elegante Grauburgunder som aperitif eller til festlige lejligheder – den vil helt sikkert være højdepunktet på din menu. Forkæl dig selv og dine gæster med denne smagsoplevelse, og lad dig forføre af kvaliteten af Grauburgunder vom Löss fra Franz Keller!

• Flere produkter fra Franz Keller