Graciano Dominio de Valdepusa DO - Marques de Grinon

Graciano fra Marques de Grinon er en vidunderlig, ren rødvin fra den spanske D.O. Dominio de Valdepusa.

I glasset skinner denne vin i en mørk rubinrød farve. Den komplekse bouquet afslører intense aromaer af røde og sorte skovbær - især jordbær og brombær - med fine noter af friske citrusfrugter. I smagen er denne spanske rødvin velstruktureret og smidig. Tanninerne er smukt integrerede og fører til en lang og vedvarende finish. 

Vinifikation af Marques de Grinon Dominio de Valdepusa Graciano

De håndplukkede Graciano-druer vokser på 7-12 år gamle vinstokke på kalkrige  og lerholdige jorde i en flad beliggenhed. 

Druerne høstes og udvælges udelukkende i hånden i september. Druerne presses forsigtigt i kælderen, og den resulterende most gærer i rustfri ståltanke. Efter gæringen modner denne rødvin i i alt 20 måneder på franske egetræsfade. 

Madanbefaling til Marques de Grinon Graciano

Denne tørre rødvin fra Spanien er en inspirerende solist med stort lagringspotentiale, meget god til retter med rødt kød eller en lammekølle. Det er bedst at nyde denne vin dekanteret i tide og utide. 

Priser til Dominio de Valdepusa Graciano Marques de Grinon

• Mundus Vini: Guld for 2013
• James Suckling: 93 point for 2012
• The Wine Advocate: 91 point for 2012

• Flere produkter fra Marques de Griñon