Mere information om Petit Verdot Dominio de Valdepusa DO - Marques de Grinon
Fra det spanske vindistrikt D.O. Dominio de Valdepusa kommer druesorten Petit Verdot fra Marques de Grinon.
Kun få enkeltsorter af Petit Verdot kan konkurrere med denne mørke lilla i glasset. Den udtryksfulde bouquet er domineret af modne bærfrugter - især tranebær - og røgede aromaer. I smagen er denne spanske rødvin meget koncentreret med en frodig frugt af vilde hindbær. De rige tanniner er meget godt integreret i den tætte krop og ledsages af intense trætoner. Afslutningen på denne vin er vidunderligt lang, nærværende og dyb.
Vinifikation af Marques de Grinon Dominio de Valdepusa Petit Verdot
Petit Verdot-druerne til denne rødvin vokser på kalk- og lerjord på 12 år gamle vinstokke.
Druerne høstes omhyggeligt i hånden i september. Når druerne ankommer til vinhuset Marques de Grinon, presses de forsigtigt, og mosten gærer i rustfri ståltanke. Til sidst lagres vinen i 12-15 måneder på træfade af fransk Allier-eg i Frankrig.
Madanbefaling til Marques de Grinon Petit Verdot Dominio de Valdepusa
Denne tørre rødvin fra Spanien er en god ledsager til alle former for kraftige stegte retter. Men denne vin passer også rigtig godt til modne oste.
Priser til Petit Verdot Marques de Grinon
- Wine Enthusiast: 90 point for 2013
- James Suckling: 90 point for 2013
- Flere produkter fra Marques de Griñon