Cadetto Umbria Bianco - Lungarotti

Den Cadetto Umbria Bianco fortryller med sin lysende halmgyldne farve. Denne eksklusive hvidvin afslører et fængslende aromaspil med noter af friske citrusfrugter, grønne æbler og et strejf af fersken. Vinen imponerer på ganen med sin elegante struktur og en fin mineralitet. Den smagsmæssige palet suppleres af florale nuancer og en subtil krydrethed. Den balancerede syre bringer friskhed, mens eftersmagen er elegant og langvarig. En sand fornøjelse, der vækker sanserne og kærtegner ganen.

Vinifikation af Cadetto Umbria Bianco fra Lungarotti

Druerne til Cadetto Umbria Bianco vokser i de solbeskinnede vinmarker i Umbrien. Den omhyggelige udvælgelse af vinstokke sker i harmoni med naturen. Høsten finder sted i de tidlige morgentimer for at bevare druernes friskhed. Efter høsten gennemgår druerne en skånsom presning. Vinifikationen foregår under kontrolleret temperatur for optimalt at fremhæve de frugtige aromaer. Derefter lagres vinen i rustfrie ståltanke. Denne modning giver vinen sin klare friskhed og de fine aromaer, der gør den så speciel.

Madanbefalinger til Cadetto Umbria Bianco fra Lungarotti

Den Cadetto Umbria Bianco harmonerer særligt godt med lette retter og middelhavsmad. Prøv den til:

• Grillet fisk, som dorade eller sej
• Lettere salater med citronvinaigrette
• Pasta med friske tomater og basilikum
• Vegetariske retter, som ratatouille eller fyldte peberfrugter
• Osteplatter med milde sorter, som gedeoste eller ricotta

Hver af disse retter supplerer vinens fine aromaer og gør hvert måltid til en særlig oplevelse. Nyd Cadetto Umbria Bianco ved din næste fest eller i hverdagen og lad dig begejstre af dens alsidighed.

• Flere produkter fra Lungarotti