Glüh Hunn Rot - Weingut Kilian Hunn

Den elegante Glüh Hunn Rot fra vinhuset Kilian Hunn skænkes i glasset med en strålende rubinrød farve. Bouqueten af denne rødvin fra Baden tryllebinder med aromaer af blåbær, blomme, brombær og surkirsebær. Fölger vi aromatikken videre, kommer der noter af appelsinskal, kanel og kryddernelliker til.

Glüh Hunn Rot kan med rette betegnes som usædvanligt frugtdrevet og fløjlsblød, da den er vinificeret med en behageligt sødmefuld smagsprofil. Takket være sin livlige frugtsyre fremstår Glüh Hunn Rot vidunderligt frisk og levende på ganen. Finalen på denne rødvin fra vinregionen Baden imponerer endelig med en smuk eftersmag. Eftersmagen ledsages desuden af mineralske noter fra de løssdominerede jorde. I Baden vokser de vinstokke, der leverer druerne til denne vin, på jorde af löss. Efter høsten bringes druerne omgående til vineriet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en modning i nogle måneder på bundfaldet, inden vinen til sidst tappes på flaske.

• Flere produkter fra Weingut Kilian Hunn