Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogne IGP - Jegerlehner & Prataviera

Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogne fra vinregionen Gascogne præsenterer sig i glasset i en lysende purpurrød farve. Denne franske cuvée forkæler næsen i glasset med herligt duftende noter af blåbær, solbær, morbær og brombær. Dertil kommer nuancer af vanilje, krydderkagekrydderi og kanel.

På ganen åbner Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogne fra Jegerlehner & Prataviera behageligt aromatisk, frugtdrevet og balanceret. I munden fremstår teksturen af denne afbalancerede rødvin vidunderligt fløjlsblød. Med sin livlige frugtsyre virker Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogne på ganen drømmeagtigt frisk og livlig. I eftersmagen begejstrer denne unge vin fra vinregionen Gascogne til sidst med en smuk længde. Igen viser der sig nuancer af blåbær og solbær.

Vinifikation af Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogne fra Jegerlehner & Prataviera

Udgangspunktet for den førsteklasses og vidunderligt balancerede cuvée Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogne fra Jegerlehner & Prataviera er druerne Cabernet Sauvignon og Merlot. Efter høsten kommer druerne hurtigst muligt til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltank under kontrollerede temperaturer. Vinifikationen efterfølges af en lagring i nogle måneder på bærmen, før vinen til sidst tappes på flaske.

Mad-anbefaling til Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogne fra Jegerlehner & Prataviera

Oplev denne rødvin fra Frankrig bedst tempereret ved 15 - 18°C som ledsager til kalv-løg-gratin, rucola-penne eller citron-chili-kylling med bulgur.

Præmieringer til Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogne fra Jegerlehner & Prataviera

Ud over et førsteklasses pris-nydelses-forhold kan denne Jegerlehner & Prataviera-vin også fremvise udmærkelser, herunder også medaljer. I detaljer drejer det sig for årgangen 2020 om

• Concours International de Lyon - guld

• Flere produkter fra Familles Jegerlehner & Prataviera