1112 Spätburgunder Rosé - Weingut Markgraf von Baden

Den elegante 1112 Pinot Noir Rosé fra Weingut Markgraf von Baden skinner i glasset med en lys lilla farve. Duften af denne rosévin fra Baden forfører med antydninger af jordbær og hindbær. Den frugtagtige smag er det, der gør denne vin så speciel.

På tungen starter 1112 Pinot Noir Rosé fra Weingut Markgraf von Baden vidunderligt tør, fyldig og aromatisk. Denne lette rosévin er afbalanceret og har mange facetter i munden. Eftersmagen på denne ungdommelige rosévin fra vindistriktet Baden er en fryd med en god eftersmag.

Vinifikation af 1112 Pinot Noir Rosé fra Weingut Markgraf von Baden

Den afbalancerede 1112 Pinot Noir Rosé fra Tyskland er en enkeltdruevin lavet på druesorten Pinot Noir. Efter manuel høst føres druerne straks til pressehuset. Her bliver de sorteret og omhyggeligt knust. Herefter følger gæring i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. I slutningen af denne proces får 1112 Pinot Noir Rosé lov til at harmonisere yderligere på det fine gær i et par måneder.

Madanbefaling til 1112 Pinot Noir Rosé fra Weingut Markgraf von Baden

Drik gerne denne rosévin fra Tyskland moderat afkølet ved 11-13 °C som ledsager til stegt ørred med ingefærpære, wokgrøntsager med fisk eller grøntsagssalat med rødbede.

• Flere produkter fra Weingut Markgraf von Baden