Riesling trocken - Moselland

Den Riesling tør imponerer med en strålende, lys gul farve med grønne reflekser. Aromaer af citrusfrugter, grønne æbler og florale noter begejstrer sanserne. På ganen viser vinen sig frisk og livlig, med en fin syrestruktur og mineralske nuancer. Den lange, harmoniske finale afrunder smagsoplevelsen og indbyder til nydelse.

Vinifikation af Riesling tør fra Moselland

Druerne til Riesling tør kommer fra de solrige vinmarker ved Mosel. Her vokser denne ædle druesort på skifferjord, som giver vinene deres typiske mineralitet. Druerne høstes manuelt på det optimale modenhedstidspunkt. Ved vinifikationen sker der en skånsom presning, efterfulgt af en gæring i tempererede rustfri ståltanke. Modningen i rustfrit stål sikrer bevarelsen af de friske aromaer og den klare frugt.

Madanbefaling til Riesling tør fra Moselland

Den Riesling tør harmonerer vidunderligt med:

• 1. Fint fisk og skaldyr
• 2. Asiatiske retter
• 3. Fjerkræ med frugtagtige saucer
• 4. Asparges og grøntsagsretter
• 5. Ziegenkäse og lyse oste

Nyd denne dråbe som den perfekte ledsager til dine yndlingsretter og oplev alsidigheden af Riesling i hver slurk.

• Flere produkter fra Moselland