Riesling hvidvin - det tyske bidrag til de olympiske vine
Fin, frugtagtig, frisk hvidvin, kraftige og ekstraordinært tørre kvalitetsvine, ædle søde dessertvine - Riesling er tilgængelig til alt. Og for alle. Prøv den eftertragtede Riesling fra Tyskland og udvalgte regioner i verden. På VINELLO finder du legende fortolkninger eller klassisk gylden gul og mineral Rieslingvin. Køb en harmonisk ledsager til sommeren, til venner og til dig. Riesling er en forskelligartet og karakteristisk oplevelse med en intens terroir-smag. Sådan smager Tyskland, sådan smager vinens verden.
Når man taler om Riesling, taler man om højt tildelt tysk hvidvin. Selvom den eftertragtede drue kan findes i mange kølige vindyrkningsområder, er og forbliver centrum for de bedste Riesling-vine Tyskland. På de stejle skråninger langs maleriske floder trives vinstokke på varm fyr og grov jord. En cykeltur langs Tysklands store floder, Mosel, Elbe, Nahe og naturligvis Rhinen, er præget af beskyttede vinmarker, hvor druesorten udfolder sit fulde potentiale. Det er ikke mindst disse skråninger, der giver Riesling en umiskendelig og mineralrig smag. Og det uden at underminere den frugtagtige og friske karakter. Det er kombinationen af sent modne druer og terroir, der gør superlativerne fra Tyskland til et figurhoved for elegante og modne hvide vine over hele verden.
Landets Riesling-smag
Den sent modne Riesling-drue hænger i vinstokke i lang tid for at blive fuldt moden. Den opvarmende efterårsol fremkalder et unikt samspil mellem sødme og surhed fra Riesling-druerne. Farven udvikler sig fra en lys, næsten hvid, gul til en fuld gylden gul. Frugtige aromaer af abrikos, fersken, æble og rose kombineres med den mineralrige jord. Der skabes en unik og uforlignelig karakter, der harmonerer med moderat alkoholindhold og en elegant udviklet syre.
De forskellige muligheder for vinfremstilling og servering af Riesling tillader næppe en generel erklæring om den specifikke Riesling-smag. Prøv bare sortimentet af halvtør hvidvin, tør hvidvin, dejlig hvidvin, ædel sød hvidvin, dessertvin og endda orange vin. Også praktisk at prøve i vores Riesling-vinpakker.
Spontan beslutning - Rieslings oprindelse
Riesling er en spontan og naturlig blanding af druesorterne Heunisch, Traminer og den oprindelige vilde vinstok. Rieslingen blev først nævnt i et dokument i 1435 på en faktura fra Rüsselsheim ved bredden af Main. Det er dog sandsynligt, at Riesling spredte sig fra Rhindalen til voksende områder i hele Tyskland og blev dyrket år før.
Med omkring 50% af det verdensomspændende Riesling-dyrkningsareal er Tyskland Riesling-landet generelt. Der er andre vigtige lagre i Østrig på Wachau og i Alsace. Mindre områder trives også i Australien, USA, New Zealand og Spanien.
Vores VINELLO-anbefaling
- Guts-Riesling tør 1,0 l - Hoffmann-Simon
Økologisk, velsmagende, god. Hoffmann-Simon vingård giver os en vidunderlig tør hvidvin i topklasse lige fra Mosel. Halmgul, blomsteragtig og frugtagtig Riesling-smag fra 1 liters flasken. Sådan er en dejlig sommerdag sjov - nyd den varme tid i stil, stimulerende og elegant. Med fin Riesling til billige penge.
- Tro-kærlighed-håb Riesling tør - Bergdolt-Reif & amp; Dejligt
En tør, frugtagtig hvidvin med en behagelig syre og et usædvanligt navn. The Faith-Love-Hope af Bergdolt-Reif & amp; Dejligt smigrer på ganen og næsen med subtile antydninger af tangy citrus, ømt fersken og modne mirabelle blommer. Let med moderat alkohol og vital syre - Riesling fra Pfalz modtages altid godt. Og er altid i huset med de overkommelige vinpakker.
Interessante fakta om Riesling
Hvad er Riesling? - Riesling vin beskrivelse
Riesling er en hvid druesort, der hovedsagelig trives i kølige områder. Vinsmag er domineret af de fremherskende terroir- og frugtagtige aromaer. Druesorten er en naturlig krydsning mellem Heunisch, vild drue og sporvogn. Formentlig hjemme i Tyskland findes omkring 50% af det dyrkede areal i vinmarkerne langs de tyske floder. Mosel, Rhinen, Elbe og Nahe er dyrkningsområder, der er værd at nævne. Der produceres mange forskellige typer vin fra druesorten: hvidvin, rosévin, orange vin, dessertvin og mousserende vin.
Hvad går Riesling med?
Dry Riesling passer godt til fiskeretter, kogt kød, lette saucer, fjerkræ og sofistikeret asparges. Halvtørre og søde hvide vine supplerer ost og er også velegnede som aperitif.
Hvordan drikker du Riesling?
Riesling hvidvin serveres ved en drikketemperatur på omkring 8-10 ° C.
Hvordan opbevarer du Riesling?
Riesling kan helt sikkert drage fordel af et års modningsperiode. Nogle Rieslings kan opbevares i op til 10 år på grund af deres relativt høje syreindhold. De skal opbevares et køligt og mørkt sted med en jævn temperatur og en fugtighed på omkring 70%.
Hvor lang tid varer en åben flaske Riesling?
Hvis flasken lukkes med kork eller anden lukning og placeres i køleskabet, kan den opbevares i op til 4 dage.
Køb Riesling online på Vinello
Førsteklasses vin fra en af de fineste og mest formative druesorter i verden. Riesling hvidvin vil også overbevise dig. Bestil dine favoritter fra vores brede sortiment. Uanset om det var enkelt eller som en vinpakke - den friske, frugtagtige og mineralsk Riesling var en populær drink. Førsteklasses kvalitets- og prædikatvine venter på at forberede dig på en behagelig sommer med lave priser og lækker Riesling. Køb din vin og spiritus på VINELLO.de og drage fordel af klimaneutral forsendelse og hurtig og forsikret levering til døren. Online vinbutik VINELLO sikrer prisvindende vinoplevelse og perfekt nydelse - når som helst, til alle derhjemme, for at skåle.
