- Denne udtryksfulde hvidvin passer glimrende til fennikelsalat med røde linser eller stegt ørred med ingefær-pære
- For den kræsne viser denne vin fra Pfalz sig særligt velafbalanceret
- En ideel hvidvin, fremragende som en harmonisk sommervin eller som balkonvin (terrasse fungerer også!)
emballage!
Mere information om Riesling trocken - Kranz
Den lette Riesling fra Kranz' hånd skinner med en brillant lys gul farve i glasset. Denne hvidvin fra Kranz er ideel for vinelskere, der ikke kan få deres vin tør nok. Rieslingen kommer tæt på, da den kun har 4,7 gram restsukker. På ganen præsenterer teksturen af denne lette hvidvin sig vidunderligt sprød. Gennem sin markante frugtsyre afslører Rieslingen sig skønt frisk og levende på ganen. Finalen af denne hvidvin fra Pfalz, nærmere bestemt fra Ilbesheim, imponerer til sidst med en dejlig eftersmag.
Vinifikation af Rieslingen fra Kranz
Grundlaget for den elegante Riesling fra Pfalz er druer af druesorten Riesling. Vinfingene til denne hvidvin fra Tyskland høstes udelukkende i hånden, efter at den optimale modenhed er sikret. Efter høsten bliver druerne hurtigt sendt til kælderen. Her sorteres de og males forsigtigt.
Madanbefaling til Rieslingen fra Kranz
Denne hvidvin fra Tyskland bør nydes bedst godt kølet ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som ledsagende vin til spaghetti med yoghurt-mynte-pesto, krydret kastanjesuppe eller løgtærte med timian.
- Flere produkter fra Weingut Kranz