Glaube-Liebe-Hoffnung Riesling - Bergdolt-Reif & Nett

Glaube-Liebe-Hoffnung Riesling-vinen fra Bergdolt-Reif & Nett er et rigtigt blikfang, ikke kun på grund af det usædvanlige navn. Denne Riesling fra Pfalz kommer i glasset med en lys strågul farve og forkæler næsen med en herligt druesortstypisk Riesling-frugt. Fin fersken, endnu ikke helt modne mirabeller og solmoden citron falder os ind. En fin mineralsk note samt et strejf af estragon og citronmelisse fuldender det.

På ganen er Glaube-Liebe-Hoffnung Riesling behageligt let og dynamisk. En meget moderat alkoholprocent giver elegance, den livlige syre sørger for friskhed, og et strejf restsødme giver vinen fylde og en hurtig drikkestrøm.

Vinifikation af Glaube-Liebe-Hoffnung vinen

Denne Riesling er vinificeret af Christian Nett på ståltank og suppleret med små dele Scheurebe og Muskateller. På den måde bliver frugten endnu mere fremhævet.

Mad anbefaling

Nyd denne herlige Riesling fra Bergdolt-Reif & Nett til flammkuchen, choucroute garnie (noget rigtig kraftigt fra Alsace) eller til braiseret kanin.

• Flere produkter fra Bergdolt-Reif & Nett