Königschaffhauser Vulkanfelsen Spätburgunder süß - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

I glasset præsenterer Königschaffhauser Vulkanfelsen Spätburgunder sød fra Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen sig med en brillant skinnende lyserød farve. I glasset åbner denne rødvin fra Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen sig med aromaer af citroner, blommer, pink grapefrugt, citrongræs og limefrugter, suppleret af ristet barrique, grøn peberfrugt og løvstikke. Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen Königschaffhauser Vulkanfelsen Spätburgunder sød præsenterer os i ganen for en utroligt frugtagtig smag, hvilket ikke uden grund kan tilskrives dens restsøde profil. Finalen på denne unge rødvin fra vinregionen Baden overbeviser til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen Königschaffhauser Vulkanfelsen Spätburgunder sød

Denne vin fokuserer tydeligt på én druesort, nemlig Spätburgunder. Til denne vidunderligt elegante, ren-sortede vin fra Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen blev der kun anvendt det bedste høstmateriale. Efter høsten kommer druerne straks til pressehuset. Her sorteres de og knuses nænsomt. Derefter følger gæringen i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen kan Königschaffhauser Vulkanfelsen Spätburgunder sød harmonisere videre på fin gæren i nogle måneder.

Mad-anbefaling til Königschaffhauser Vulkanfelsen Spätburgunder sød fra Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Oplev denne rødvin fra Tyskland bedst tempereret ved 15 - 18°C som ledsagende vin til fyldte peberfrugter, lammeragout med kikærter og tørrede figner eller grøntsags-couscous med oksefrikadeller.

• Flere produkter fra Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen