Vinfremstilling fra Kaiserstuhl
De to vinbyer Königschaffhausen og Kiechlinsbergen er malerisk beliggende i oasen Kaiserstuhl slot i vindyrkningsområdet. De vulkanske bjerge og de ideelle klimatiske og geologiske forhold gør det muligt for vinstokkene i kooperativet Königschaffhausen-Kiechlinsbergen at trives.
Den højeste prioritet
Vinbønderne fra Königschaffhausen og Kiechlinsbergen lægger stor vægt på kvaliteten af deres vine. Dette krav kan opfyldes ved en streng begrænsning af mængden og ved den udprægede individualitet, hvormed vinen er vinificeret.
De to vinbyer
Königschaffhausen kan bevise salget af sin første vin med et salgsdokument dateret 16. december 1363. Der er tale om en "ædel vin fra Küngscafhusen".
Kiechlinsbergen er en af de ældste og smukkeste vinbyer i Kaiserstuhl-regionen. Vinavl blev første gang nævnt i et dokument i 873.
Druesorterne
Ikke kun Bourgogne-druesorterne fra kooperativet Königschaffhausen-Kiechlinsbergen, men også:
- Gewürztraminer
- Muscat
- Scheurebe
Samt internationale druesorter
- Sauvignon Blanc
- Chardonnay
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
føler sig hjemme i dyrkningsområdet Kaiserstuhl. Sortens aromaer og interessante, unikke nuancer kan udfolde sig.
Yderligere oplysninger om Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen
https://www.kk-weine.de 
https://de-de.facebook.com/wgkoekie/ 
+49 (0) 7642-9041-0 
+49 (0) 7642-9041-44 | Adresse | |
|---|---|
| Virksomhedsnavne: | Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen eG |
| Gade: | Kiechlinsberger Str. 2-6 |
| By: | 79346 Endingen-Königschaffhausen |
| Land: | Tyskland |
| Region: | Baden |
| Kontinent: | Europa |
| Virksomhed | |
| Administrerende direktør: | Günter Zimmermann |
| Vin | |
| Kældermester: | Reiner Rosswog |
| Dyrkede arealer: | Königschaffhausen, Kiechlinsbergen |
