Gustavs Pinot Noir - Gustavshof

Gustavs Pinot Noir fra Gustavshof begejstrer med en dyb rubinrød farve, der allerede i glasset vækker forventning. Aromaerne er nuancerede og spænder fra modne kirsebær over delikate hindbær til subtile krydrede noter. På ganen udfolder der sig en harmonisk smag, der både præsenterer druernes frugtighed og en fin elegance. De bløde tanniner sørger for en rund mundfølelse og ledsager vinen til en lang, behagelig eftersmag. En sandt sanselig oplevelse for enhver vinelsker.

Vinifikation af Gustavs Pinot Noir fra Gustavshof

Druerne til Gustavs Pinot Noir fra Gustavshof stammer fra omhyggeligt udvalgte vinmarker, der dyrkes efter de bedste praksisser inden for økologisk landbrug. Høsten foregår manuelt på det optimale modningstidspunkt for at bevare de frugtige aromaer og de karakteristiske egenskaber ved Pinot Noir-druerne. Efter høsten afstilkes druerne skånsomt og gæres nænsomt i åbne gærbeholdere. Vinifikationen foregår temperaturkontrolleret for bedst muligt at fremhæve frugtaromaerne. Efter gæringen modner vinen på højkvalitets egetræsfade, som yderligere giver den finesse og kompleksitet.

Madanbefaling til Gustavs Pinot Noir fra Gustavshof

Gustavs Pinot Noir fra Gustavshof er en fremragende ledsager til en lang række retter. Dens elegante struktur og aromatiske profil gør den ideel til fine kødretter som braiseret lam, vildt eller oksemørbrad. Også til vegetariske retter med kraftige ingredienser som svampe eller ovnristede grøntsager harmonerer denne Pinot Noir fortrinligt. Nyd den ved en temperatur på 16-18 grader Celsius, og opdag den perfekte kombination af vin og mad, som vil fortrylle dine smagsløg.

• Flere produkter fra Gustavshof