Varietales Reserva Tinto DO - Finca La Estacada

Varietales Reserva Tinto fra Finca La Estacada er en vidunderlig spansk rødvin cuvée lavet på druesorterne Tempranillo (40%), Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (20%) og Syrah (20%).

I glasset skinner den i en tæt kirsebærrød med lyse rubinrøde reflekser. Den vidunderligt mangeartede og komplekse bouquet afslører frodige noter af brombærsyltetøj, cedertræ, likør, kaffe, rosmarin og eukalyptus. I munden er smagsnuancerne fra næsen også til stede og understreges perfekt af den tætte krop. Bløde tanniner og en lang finish kroner denne facetterede rødvin.

Vinifikation af Tinto Reserva Finca La Estacada Varietales

Efter høsten af druerne til denne rødvinscuvée i dyrkningsområdet Uclés udvælges druerne, afstammet og mosten gærer i rustfri ståltanke. Efter gæringsprocessen rundes denne rødvin i 18 måneder på amerikanske og franske egetræsfade (50% belægning hver). Dette giver denne vin sine vidunderlige krydrede aromaer, fløjlsbløde tanniner og kraftige farve. 

Madanbefaling til Finca La Estacada Varietales Reserva Tinto

Denne tørre rødvin fra Spanien er en stilfuld festlig vin, der kan anbefales til stegt lam, oksekød, vildt, rådyr og vildsvin.

Priser for Reserva Tinto Varietales Finca La Estacada

• Mundus Vini: Guld for 2012
• Guia Penin: 89 point for 2010

• Flere produkter fra Finca la Estacada