🍷 Chante-Perdrix Cornas AOC fra Delas Frères imponerer med sin elegante vinifikation i store egetræsfade og viser en kompleks og harmonisk stil
🍽️ Nyd denne førsteklasses rødvin til lækre retter som ossobuco eller boeuf bourguignon for en uforglemmelig smagsoplevelse
🇫🇷 Denne druesort rene syrah fra det anerkendte vinområde Rhône-dalen begejstrer med udtryksfulde aromaer og en dyb purpur rød farve
emballage!
Mere information om Chante-Perdrix Cornas AOC - Delas Frères
Med Delas Frères Chante-Perdrix Cornas kommer en førsteklasses rødvin i det svungne glas. Her viser den en vidunderligt strålende, purpurrød farve. Denne rene franske vin præsenterer i glasset herligt udtryksfulde noter af blomme, surkirsebær, blåbær og brombær. Dertil kommer antydninger af ristet træ.
På ganen åbner Chante-Perdrix Cornas fra Delas Frères vidunderligt tør, markant og aromatisk. Afbalanceret og facetteret fremstår denne tætte rødvin på ganen. Finalen på denne meget lagringsegnede rødvin fra vinregionen Rhône-dalen overbeviser til sidst med en bemærkelsesværdig eftersmag.
Vinifikation af Delas Frères Chante-Perdrix Cornas
Denne afbalancerede rødvin fra Frankrig vinificeres på druesorten Syrah. Efter høsten kommer druerne hurtigt til kælderen. Her bliver de sorteret og forsigtigt knust. Derefter følger gæring på store træfade ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring lagres den elegante Chante-Perdrix Cornas yderligere i 14 måneder på store egetræsfade.
Madanbefaling til Delas Frères Chante-Perdrix Cornas
Drik denne rødvin fra Frankrig bedst tempereret ved 15 - 18°C som ledsagende vin til ossobuco, boeuf bourguignon eller braiseret kylling i rødvin.
Udmærkelser til Chante-Perdrix Cornas fra Delas Frères
- Flere produkter fra Maison Delas