Champagner Brut Réserve 3,0 l Jeroboam in HK - Champagne Taittinger

Champagnen Brut Réserve 3,0 l Jeroboam i HK fra Champagne Taittinger fra Champagne fremviser i glasset en brillant, gyldengul farve. Perlningen i denne champagne skinner i glasset usædvanligt fin, elegant og langvarig. Giver man den lidt luft ved at slynge glasset, udmærker denne mousserende vin sig ved en fascinerende brillans, der får den til at danse let i glasset. Næsen på denne mousserende vin fra Champagne tryllebinder med noter af kumquat, æble, fersken og nashi-pære. Fölger vi aromatikken videre, kommer der noter af krokant, flødekaramel og brændt mandel til.

Denne tørre champagne fra Champagne Taittinger er ideel til vinelskere, der foretrækker knastør vin. Champagnen Brut Réserve 3,0 l Jeroboam i HK kommer dette allerede ganske nær, da den er vinificeret med blot 10,2 gram restsukker. Let og kompleks præsenterer denne sprøde og smeltende mousserende vin sig på ganen. Takket være den moderate frugtsyre smigrer Champagnen Brut Réserve 3,0 l Jeroboam i HK ganen med en behagelig fornemmelse uden at mangle saftig livlighed. Finalen på denne champagne fra vinregionen Champagne, nærmere bestemt fra Champagne, imponerer til sidst med en bemærkelsesværdig eftersmag.

Vinifikation af Champagner Brut Réserve 3,0 l Jeroboam i HK fra Champagne Taittinger

Den elegante Champagner Brut Réserve 3,0 l Jeroboam i HK fra Frankrig er en cuvée fremstillet af druesorterne Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir. Helt tydeligt er Champagner Brut Réserve 3,0 l Jeroboam i HK også præget af mere end blot jorden i Champagne. Denne franskmand kan i ordets egentlige forstand betegnes som en vin fra den gamle verden, der præsenterer sig usædvanligt imponerende. Druerne til denne mousserende vin fra Frankrig bliver, når de er perfekt modne, udelukkende høstet i hånden. Efter høsten bringes druerne straks til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt kværnet. Derefter følger gæringen af grundvinene. Efter assemblagen af champagnen følger den videre udbygning på flaskelagringsbasis. Efterfølgende modner Champagne Taittinger Champagner Brut Réserve 3,0 l Jeroboam i HK i nogle måneder på flaske og bliver til sidst degorgeret.

Madanbefaling til Champagne Taittinger Champagner Brut Réserve 3,0 l Jeroboam i HK

Drik ideelt set denne champagne fra Frankrig meget velafkølet ved 5 - 7°C som ledsager til pære-lime-strudel, mandelmælksgelé med litchier eller kokos-lime-fiskecurry.

Udmærkelser for Champagner Brut Réserve 3,0 l Jeroboam i HK fra Champagne Taittinger

• Flere produkter fra Champagne Taittinger