- Denne hvidvin lavet af Chardonnay, Sauvignon Blanc og Weißburgunder-druer passer fremragende til wokgrøntsager med fisk eller kokos-lime-fiskcurry
- For den krævende vinelsker fremstår denne vin fra Pfalz druetype-typisk og frugtig
- En ideel hvidvin, fremragende som en harmonisk balkonvin (terrasse fungerer også!)
emballage!
Mere information om Wildlife Weißwein Cuvée - Weingut Hörner
Den elegante Wildlife hvidvinscuvée fra Weingut Hörner løber gyldent og klart i glasset. Denne tyske cuvée udfolder i glasset vidunderligt udtryksfulde noter af mango, citron, grønne æbler og stikkelsbær. Hertil kommer nuancer af vanilje og valnød.
Weingut Hörner Wildlife hvidvinscuvée præsenterer sig for vinelskeren dejligt tør. Denne hvidvin virker aldrig grov eller mager, men rund og smidig. I eftersmagen begejstrer denne hvidvin fra vinregionen Pfalz endelig med en smuk længde. Igen viser der sig antydninger af stikkelsbær og grønne æbler.
Vinifikation af Weingut Hörner Wildlife hvidvinscuvée
Denne afbalancerede hvidvin fra Tyskland fremstilles af druesorterne Chardonnay, Sauvignon Blanc og Weißburgunder. Efter høsten bringes druerne hurtigst muligt til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. På vinifikationen følger en lagring i nogle måneder på fin gær, før vinen til sidst aftappes på flaske.
Madanbefaling til Weingut Hörner Wildlife hvidvinscuvée
Nyd denne hvidvin fra Tyskland ideelt set let afkølet ved 11 - 13°C som ledsager til aspargessalat med quinoa, kokos-lime-fiskecurry eller grøntsagssalat med rødbede.
- Flere produkter fra Weingut Hörner