Weißburgunder Pfalz - Weingut Lukas Kesselring

Med vinen Weingut Lukas Kesselring Weißburgunder Qw Pfalz kommer en førsteklasses økologisk hvidvin i vinglasset. Heri præsenterer den en vidunderligt brillant, lysegul farve. Denne enkeltsortsvin fra Tyskland forkæler glasset med herligt fornemme nuancer af kvæder, pærer, nashipære og æbler. Hertil kommer antydninger af andre frugter.

Weingut Lukas Kesselring Weißburgunder Qw Pfalz præsenterer sig for vinelskeren dejligt tør. Denne hvidvin virker aldrig grov eller mager, men rund og smidig. På ganen viser teksturen af denne lette hvidvin sig vidunderligt silkeblød. Med sin livlige frugtsyre fremstår Weißburgunder Qw Pfalz på ganen drømmende frisk og levende. I eftersmagen begejstrer denne unge hvidvin fra vinregionen Pfalz endelig med en smuk længde. Igen viser der sig antydninger af nashipære og kvæde.

Vinifikation af Weißburgunder Qw Pfalz fra Weingut Lukas Kesselring

Den elegante Weißburgunder Qw Pfalz fra Tyskland er en enkeltsortsvin, økologisk fremstillet af druesorten Weißburgunder. Efter høsten kommer druerne hurtigst muligt til pressehuset. Her bliver de selekteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en modning i nogle måneder på gærresterne, før vinen til sidst omstikkes. Efter vinens færdiggørelse harmoniseres Weißburgunder Qw Pfalz nænsomt.

Mad anbefaling til Weingut Lukas Kesselring Weißburgunder Qw Pfalz

Oplev denne veganske hvidvin fra Tyskland ideelt godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsager til kikærte-curry, omelet med laks og fennikel eller kartoffelgryde med laks.

• Flere produkter fra Weingut Lukas Kesselring