Seleccionada Navarra - Pago de Cirsus

Med Pago de Cirsus Seleccionada Navarra får du en førsteklasses rødvin i det svungne glas. Her præsenterer den en vidunderligt tæt, purpurfarvet farve. Denne spanske cuvée viser i glasset herligt udtryksfulde noter af sorte kirsebær, blommer, rumtopf og surkirsebær. Dertil kommer anklange af andre frugter.

Denne rødvin fra Pago de Cirsus er det rette valg for alle vinelskere, der foretrækker tørre vine. Den fremstår dog aldrig sparsom eller kantet, som man naturligt kunne forvente af en vin i det højere prissegment. Kraftfuld og flerdimensional præsenterer denne imponerende rødvin sig på ganen. Finalen af denne rødvin fra vinregionen Aragonien, nærmere bestemt fra Navarra DO, overbeviser endelig med en bemærkelsesværdig eftersmag.

Vinifikation af Seleccionada Navarra fra Pago de Cirsus

Basis for den førsteklasses og vidunderligt kraftfulde cuvée Seleccionada Navarra fra Pago de Cirsus er Merlot, Syrah og Tempranillo druer. Efter høsten bliver vindruerne hurtigt transporteret til kælderen. Her bliver de sorteret og forsigtigt knust. Fermenteringen sker i ståltank og små træfade ved kontrollerede temperaturer. Efter vinifikationen følger en modning på nogle måneder sur lie, før vinen endelig tappes.

Madparring til Seleccionada Navarra fra Pago de Cirsus

Denne spanier bør helst nydes tempereret ved 15 - 18°C. Den passer perfekt som ledsager til græskarretter, Boeuf Bourguignon eller kikærtecurry.

• Flere produkter fra Pago de Cirsus